1将鲜山药洗净后去皮并切成片;
2然后加入粳米、扁豆分别洗净后加入适量清水蒸煮至七成熟;
3加入山药继续煮成稠浓粥即可。
食用早餐、中餐、晚餐、虽粥,早餐食用。
本品具有益气养阴、健脾化湿之功效,适于肥胖型糖尿病脾气虚弱者食用。