生拌豆腐
生拌豆腐
工艺
拌
口味
清香味
类别
私家菜
青少年
学龄期儿童
高脂血症
动脉硬化
食材
豆豉
800克
调料
酱油
10克
味精
2克
料酒
5克
香油
5克
大葱
5克
腌韭菜花
10克
盐
3克
生拌豆腐
的做法
大蒜去外皮洗净,捣成泥;豆腐用清水漂清,沥干水,加蒜泥、
香油
、
酱油
装盘拌匀即成。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
口感
味道爽口。
烹饪指数
推荐
8
麻辣
0
难易
9
时间
8
营养
7
减肥
6
养颜
7
生拌豆腐
食谱营养
豆豉
1、豆豉中含有很高的尿激酶,尿激酶具有溶解血栓的作用;2、豆豉中含有多种营养素,可以 …
生拌豆腐
食物相克
豆豉
宜搭
:
大葱
生拌豆腐
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生拌豆腐
营养成分
能量
2131.21
千卡
蛋白质
194.37
克
脂肪
29.04
克
碳水化合物
319.72
克
叶酸
0.67
微克
膳食纤维
47.44
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
3.35
微克
维生素B6
0.01
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0.15
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
329.03
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
20.2
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.74
毫克
硫胺素
0.17
毫克
生物素
0
微克
烟酸
5.07
毫克
钙
252.01
毫克
磷
368.83
毫克
钾
5769.1
毫克
钠
4547.49
毫克
碘
0.24
微克
镁
1634.8
毫克
铁
31.08
毫克
锌
19.14
毫克
硒
36.86
微克
铜
8.34
毫克
锰
25.54
毫克
以上是生拌豆腐的介绍
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