素什锦

素什锦的做法

1将洋葱、葱切成片；

2青椒切成条；

3番茄剁碎；

4锅内注油烧热，下入洋葱炒黄；

5加入青椒、醋、盐和胡椒，盖好用小火煨10分钟；

6放入番茄再煨5分钟即成。

食用早餐、中餐、晚餐