葱姜蒸河鳗

葱姜蒸河鳗的做法

1将河鳗洗净切成片，用料酒、精盐、香油、植物油腌匀；

2葱、姜切细丝；

3河鳗码放在盘中，放上葱丝、10克姜丝，入笼蒸熟；

4将胡椒粉、葱丝和姜丝撒在河鳗片上，淋上酱油即可。

食用中餐、晚餐