黄金蛋包汤

黄金蛋包汤

工艺口味咸鲜味
家常菜气血双补益智补脑营养不良补虚养身美容养颜
鹌鹑蛋200克
小白菜100克
大葱 15克
3克
香油 15克

黄金蛋包汤的做法

1汤锅置于火上,加清汤1000克烧沸,把汤匙放到水中烫约10秒,转小火;

2鹌鹑把蛋小心的打在汤匙上,放入汤中,待蛋包成型,蛋黄透亮未完全成熟时即可熄火;

3将煮好的蛋包放入汤盆中,这样就是外熟内生的黄金蛋包;

4葱切花;

5开大火,将锅内的清汤再次烧沸,放入青菜(小白菜)、精,烧至青菜变色,倒在盛有蛋包的汤盆中,撒入葱花,滴少许香油即可。

食用中餐、晚餐

烹饪指数
推荐 6
麻辣 0
难易 7
时间 6
营养 7
减肥 0
养颜 8

黄金蛋包汤食谱营养

黄金蛋包汤食物相克

鹌鹑蛋
相克豆浆 香菇 螃蟹 猪肝
宜搭银耳 韭菜
小白菜
相克 南瓜 黄瓜 兔肉
宜搭猪肉 虾皮

黄金蛋包汤相关菜谱

黄金蛋包汤营养成分

以上是黄金蛋包汤的介绍
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