雪菜肉丝面

雪菜肉丝面的做法

1将雪菜用清水浸泡去除咸味后，切成粗颗粒待用；

2将小白菜摘洗干净；

3炒锅下油烧热，放入肉丝炒熟，盛出待用；

4炒锅再放油烧热，下雪菜炒出香味；

5再倒入肉丝，加入适量清水，放入鸡粉、胡椒粉，调好咸淡烧开后，下葱花，滴香油，分盛碗内待用；

6面条煮好，烫好小白菜，捞出盛入调料碗中即可。

食用早餐、中餐、晚餐

雪菜肉丝面制作提示

1如果采用酸青菜（可用酸菜鱼调料中的），就是酸菜肉丝面；

2鲜嫩蔬菜都代替小白菜；

3用袋装雪菜制作更加方便迅速。