罗江豆鸡
罗江豆鸡
工艺
蒸
口味
咸鲜味
类别
家常菜
食材
油皮
500克
调料
芝麻
40克
酱油
90克
花椒粉
1克
盐
2克
植物油
40克
罗江豆鸡
的做法
1
将
芝麻
研碎成末;
2
把
芝麻
末、
酱油
、
花椒粉
调匀,抹在豆腐皮(
油皮
)上,然后卷成卷;
3
将做好的豆腐皮卷上笼蒸约30分钟,使调料浸透豆腐皮;
4
取出晾凉后,横切成段即成。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
6
麻辣
1
难易
7
时间
5
营养
6
减肥
0
养颜
0
罗江豆鸡
食谱营养
油皮
1、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;2、豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬 …
罗江豆鸡
食物相克
油皮
相克
:
葱
宜搭
:
猪肉
白菜
生菜
银耳
罗江豆鸡
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罗江豆鸡
营养成分
能量
2421.08
千卡
蛋白质
270.47
克
脂肪
131.02
克
碳水化合物
84.86
克
叶酸
26.44
微克
膳食纤维
44.89
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
235.23
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
248.09
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
1401.4
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.83
毫克
硫胺素
1.29
毫克
生物素
0
微克
烟酸
7.62
毫克
钙
1509.23
毫克
磷
2859.49
毫克
钾
4797.02
毫克
钠
6017.87
毫克
碘
27.3
微克
镁
1117.35
毫克
铁
71.98
毫克
锌
23.16
毫克
硒
14.21
微克
铜
6.48
毫克
锰
15.06
毫克
以上是罗江豆鸡的介绍
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