1选鲜猪腰2只，对半剖开，去净白色筋膜腰臊，洗净。
2淮山（山药）、芡实、陈皮分别用水浸透，洗净。
3将以上材料放入煲滚的水中。
4用中火煲3小时。
5以细盐调味，即可饮用。
食用早餐、中餐、晚餐
1淮山具补益脾胃，益肺滋肾。芡实健脾止泻，固肾涩精。陈皮行气健脾，燥湿化痰，再配合具补益肾气作用的猪腰，煲成的此汤具健脾补肾，补髓益精的作用。
2适合小便频密，夜尿多的人佐膳饮用。
3此汤水亦合适一家大小日常佐膳饮用，非病人士饮，能调节排尿及加强肾脏功能，而且汤水味道鲜美，实为一道理想的食疗补健汤水。