炸鲜蛎黄

炸鲜蛎黄的做法

1取蛎黄洗净，加入盐、胡椒粉拌匀；

2面粉加鸡蛋混合均匀，制成面粉糊；

3蛎黄逐个滚包面粉糊；

4入油锅油炸至金黄色而成。

食用每日二次，作菜食用。

炸鲜蛎黄制作提示

本品有油炸过程，需备花生油约500克。

炸鲜蛎黄健康提示

1滋阴补血，养心安神；

2适用于心神不宁、体弱虚损、烦热失眠、阴虚肺燥所致的咳嗽痰少、咽干、喉痛、盆血、丹毒等症。