冬菇烧素鸡

冬菇烧素鸡的做法

1香菇用清水浸发，大朵的切成片；

2素鸡切成滚刀片；

3素鸡片放入油锅中炸一下；

4然后下汤汁、冬菇片、生抽、味精、盐、胡椒粉、白糖调味煲之入味；

5加豆粉水勾芡即成。

食用早餐、中餐、晚餐

冬菇烧素鸡制作提示

本品有油炸过程，需备植物油约500克。