高丽菜炒米粉

高丽菜炒米粉的做法

1将高丽菜（圆白菜）切成约七八厘米长的细丝；胡萝卜也切丝；

2干香菇泡软后，切成薄片；

3腌鱼肉用热水烫过，去除盐分；

4平底锅倒入芝麻油（香油）烧热，将切过的圆白菜、胡萝卜和干香菇加入翻炒至熟后，加入腌鱼肉；

5加入以水烫过的米粉一起炒，最后加点盐和酱油调味。

食用早餐、中餐、晚餐

高丽菜炒米粉制作提示

米粉的量多加一点，就可以当成主食。

选择腌过的腌鱼肉。