海米白菜汤

海米白菜汤的做法

1将白菜心洗净，切成1厘米宽、3.3厘米长的条，用开水稍烫，捞出控净水。

2海米用温水浸泡片刻，洗净泥沙。火腿切成1.7厘米长的片。

3冬菇洗净挤干水，每朵切成两瓣。

4汤锅置旺火上，放入高汤、火腿、香菇、海米、白菜心、细盐烧开，撇去浮沫，待白菜心熟烂时，放入味精淋入鸡油，起锅盛汤碗内即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

海米白菜汤健康提示

鲜香解腻，美味适口，清热利尿。