包菜炒牛肉

包菜炒牛肉的做法

1将包菜（圆白菜）洗净，切片，大蒜去皮捣碎；

2选鲜嫩牛肉洗净，切片，腌好；

3武火起油锅，爆香姜，放入牛肉，炒至八成熟起锅；

4武火起油锅，下蒜茸爆香，下包菜炒熟，再下牛肉，调入盐、味精、白糖、湿芡粉，略翻炒即可。

食用中餐、晚餐

包菜炒牛肉健康提示

补脾健胃；溃疡病属脾虚者。症见胃脘隐隐作痛，食欲不振，体倦乏力；湿热内盛者不宜食用本品。