1将虾仁,鲜贝,海参焯水剁细放盆中,加盐,味精,料酒,拌入卡夫奇妙酱(色拉酱)。将香蕉切成3厘米左右长的细条。用威化纸将拌好的料分成10分,取1份料加1根香蕉条包起来蘸上蛋液,拍上面包屑。
2锅上火加油烧至三四成热,下海鲜卷进炸透(约1分钟)即可。
食用早餐、中餐、晚餐
口感酥脆,香嫩,富有营养。
备威化纸10张。