1将牛排骨剁成块；
2洋葱切成片；
3锅内注油烧热，下入牛排骨煎成棕色；
4加入洋葱、芥末、辣酱油、精盐、咖喱粉和胡椒煸炒片刻；
5再加入适量清水，盖好用小火炖2个小时；
6至排骨酥烂，连汤汁装盘上桌。
食用早餐、中餐、晚餐