1粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2将粳米放入锅中，加入约2000毫升冷水煮沸；
3再转入小火熬煮成稀粥；
4银耳用冷水泡发膨胀后，择洗干净，切成碎燕窝状；
5枸杞用温水泡至回软，洗净捞出，沥干水分备用；
6锅中倒入杏仁露，加入稀粥，先用旺火烧沸；
7转小火，再加入银耳、枸杞及冰糖，煮15分钟，出锅装碗即可。
食用早餐、中餐、晚餐