1将银耳,黑木耳洗净,撕成小片;
2锅内加水烧开后;
3下入双耳及冰糖,用小火煮10分钟;
4最后用湿淀粉25克(淀粉15克加水)勾芡;
5最后下入枸杞子烧开,出锅装碗即成。
食用早餐、中餐、晚餐
口感黑白分明,红杞点染,甘甜爽口,美不胜收。
有滋阴润肺、养胃生津、凉血止血、滋肾补肝等功效。