1清水500克煮溶冰糖;
2倒入羊奶煮沸,再打入鸡蛋,搅拌均匀;
3煮沸后鸡蛋成絮状;
4加入酱油、香油即成。
食用早餐、中餐、晚餐
1羊奶冰糖蛋化汤以羊奶为主料,配以鸡蛋、冰糖等调制而成;
2羊奶性味甘温,有润肺养肾,补益虚损之功效;
3适用于肿瘤手术后胃肠功能虚弱的患者食用;
4鸡蛋性味甘平,有滋阴润燥,养血补虚的功效;
5冰糖性平味甘,入肺、脾经,有润肺,养胃,解毒之功效;
6二物与奶类配餐,是病后调养的最佳补品;
7共具补中和胃,润燥养血之效;
8适合于各种手术后及脾胃虚弱者,常食之对疾病有辅助治疗的功能;
9也适合于健康人,常食用能补充营养,强壮身体。