粟米豆腐羹

粟米豆腐羹的做法

1将豆腐切成小方粒备用；

2锅内放汤，烧开后放入豆腐、粟米及盐、糖、味精；

3再开时放胡椒粉，用湿淀粉勾芡；

4然后将鸡蛋打散，淋入汤内即可。

食用早餐、中餐、晚餐

口感味香甜，营养丰富。