肉苁蓉豆豉汤

肉苁蓉豆豉汤的做法

1肉苁蓉15克，用水约6杯，以小火煎约1小时；

2待药汁煎至约4杯量时，即离火用布滤去药渣；

3再在此药汁内加入少量小鱼干，煮成“肉苁蓉汤”备用；

4将豆豉压碎；

5萝卜切成丝；

6小芋头切成细丝，备用；

7先将做好的“肉苁蓉汤”放入锅内(汤量如嫌少可酌量加点水)；

8随将压碎的豆豉放入汤内，盖锅盖，煮沸；

9将切好的萝卜及小芋头放入，再沸；

10将豆腐切成小块加入，并用精盐调好口味；

11再煮至豆腐浮上来时，即可离火；

12食时可加味精、葱花、胡椒粉等调味。

食用早餐、中餐、晚餐

肉苁蓉豆豉汤制作提示

制汤时忌铜铁器。

肉苁蓉豆豉汤健康提示

1两千年来肉苁蓉一直作为临床常用滋补药；

2中医认为，肉苁蓉有补肾益精，润燥滑肠，消除疲劳，强化内脏，充沛精力，延年益寿的功效；

3男子久用可以增强性功能，女子久用可以得孕，是疗效可靠的滋养强壮剂；

4肉蓉可以配任何食物烹煮食用，毫无禁忌，尽可以自由选配各种原料以调换口味，经常食用。