1鲜山药用水洗净，削去外皮，然后切成小块；薏米、蜜枣分别用水洗净。
2山药块、薏米、蜜枣放入砂煲内，倒入水，放在火上，先用大火烧沸，撇去表面浮沫，放入蜂蜜，盖好盖，改用小火煲1小时左右，至薏米、山药熟烂时即成。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感气味芳香，汤汁稠浓。