蜜枣里脊佐火龙果酱汁

蜜枣里脊佐火龙果酱汁

工艺口味甜味
西餐其他
火龙果300克
牛里脊肉200克
蜜枣20克
红皮洋葱50克
柠檬30克
迷迭香5克
鸡蛋清30克
奶油50克
白砂糖 45克
玉米淀粉 6克
胡椒粉 2克
3克

蜜枣里脊佐火龙果酱汁的做法

1火龙果洗净去皮后切块;

2火龙果与水(50毫升)、红酒、柠檬、糖(15克)一起放入果汁机中打成汁;

3玉米粉(5克)、水(15克)调匀;

4火龙果汁倒入锅中煮沸后加入玉米粉汁勾芡成火龙果酱汁;

5蜜枣洗净后切碎;

6洋葱末用热油炒熟,与蜜枣、玉米粉及蛋清混合均匀成馅料;

7里脊肉洗净后用迷迭香、黑胡椒粉、糖后并腌10分钟;

8腌好后切成大片,摊开放入馅料,卷起用牙签固定;

9奶油放入平底锅中用中小火加热,放入卷好的肉卷煎至表面呈金黄色,盛出沥掉多余的油分;

10放入烤箱以180度烤10分钟,取出切块后装盘,淋上火龙果酱汁即可。

食用早餐、中餐、晚餐

烹饪指数
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营养 0
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蜜枣里脊佐火龙果酱汁食谱营养

蜜枣里脊佐火龙果酱汁食物相克

火龙果
相克鲜贝 山楂 黄瓜
宜搭 枸杞 牛奶
红皮洋葱
相克小龙虾 皮皮虾 蜂蜜 黄豆 河虾
宜搭玉米 小米 松子 牛肉 猪肝 羊肉 鸡蛋 苹果 大蒜 苦瓜 西葫芦 猪骨 猪肉
柠檬
相克山楂+牛奶 橘子 牛奶 胡萝卜
宜搭鸡肉 三文鱼 蜂蜜 马蹄
奶油
相克鲈鱼

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蜜枣里脊佐火龙果酱汁营养成分

以上是蜜枣里脊佐火龙果酱汁的介绍
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