酱豉香干

酱豉香干的做法

1香椿芽用沸水少洗净，切成碎末；香干用温开水洗净，切成细丝。

2味精用鲜汤3毫升兑成汁，加入豆豉捣成泥，下入芝麻酱、酱油和香油调成味汁，将香椿末和香干丝放入盘内，浇入味汁拌匀即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感咸香味浓，清香适口。

酱豉香干制作提示

香椿又称香椿芽。