豆芽熏干

豆芽熏干的做法

绿豆芽洗净去根，熏豆腐干切成丝，分别投入沸水锅内焯熟，捞出沥干水分，放入盆内，晾凉后加入花椒油、精盐、味精、白糖和酱油，拌匀即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感香辣微甜，脆嫩爽口。