豆豉猪心

豆豉猪心的做法

1将猪心冲洗干净，切片，放入沸水中焯一下捞出。

2锅中注清水，加豆豉煮约10分钟。

3将猪心片倒入豆豉锅中，中火煮至熟透后捞了加葱白、生姜、酱油、香油拌匀，装盘即成。

食用早餐、中餐、晚餐

豆豉猪心健康提示

此菜具有补心安神的作用。适用于神经衰弱者。