1将蘑菇切成小片；
2蘑菇切成丝；
3蒜和鲜胡椒切碎；
4将蘑菇装入盘中，加入柠檬汁、橄榄油、葱、蒜、芹菜、精盐、胡椒轻轻搅拌均匀；
5撒上红辣椒粉，盖好在冰箱内放3小时，即可食用。
食用早餐、中餐、晚餐