香菜拌皮蛋
香菜拌皮蛋
工艺
拌
口味
酸辣味
类别
清热去火
高血压
益智补脑
止血调理
健脾开胃
食材
松花蛋
250克
香菜
200克
调料
白皮大蒜
10克
酱油
5克
辣椒油
10克
醋
5克
香油
15克
盐
3克
味精
1克
香菜拌皮蛋
的做法
1
香菜
洗净切成段,铺在盘内;
2
皮蛋剥出洗净切瓣后整齐码放在
香菜
上;
3
蒜切蓉撒在皮蛋上;
4
将用
酱油
、
醋
、
盐
、
味精
、
辣椒油
兑成的汁浇在皮蛋上,淋上
香油
即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
6
麻辣
2
难易
7
时间
7
营养
6
减肥
0
养颜
0
香菜拌皮蛋
食谱营养
松花蛋
松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进 …
香菜
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此 …
香菜拌皮蛋
食物相克
香菜
相克
:
猪肉
黄瓜
猪里脊肉
猪肝
宜搭
:
虾
黄豆
胡萝卜
羊肉
松花蛋
相克
:
红糖
香菜拌皮蛋
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拌茄泥
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香菜拌皮蛋
营养成分
能量
734.18
千卡
蛋白质
40.34
克
脂肪
52.55
克
碳水化合物
27.46
克
叶酸
331.38
微克
膳食纤维
2.52
克
胆固醇
1520
毫克
维生素A
927.8
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
96.7
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
28.52
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
2346
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.74
毫克
硫胺素
0.24
毫克
生物素
0
微克
烟酸
4.87
毫克
钙
369.21
毫克
磷
537.24
毫克
钾
989.06
毫克
钠
3017.64
毫克
碘
20.12
微克
镁
109.18
毫克
铁
14.97
毫克
锌
4.84
毫克
硒
64.7
微克
铜
0.75
毫克
锰
0.96
毫克
以上是香菜拌皮蛋的介绍
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