豆丝韭菜
豆丝韭菜
工艺
拌
口味
椒麻味
类别
私家菜
健脾开胃
减肥瘦身
便秘
高脂血症
食材
韭菜
500克
土豆
200克
调料
胡麻油
15克
盐
3克
味精
2克
豆丝韭菜
的做法
1
韭菜
洗净后切成段,放入沸水锅中焯一下,沥干水分;
土豆
洗净后去皮切成丝。
2
花椒油、
味精
、精
盐
、
韭菜
段和
土豆
丝一起放入盆内,拌匀装盘即可。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
口感
清香脆嫩,味香适口。
烹饪指数
推荐
7
麻辣
5
难易
7
时间
6
营养
7
减肥
8
养颜
7
豆丝韭菜
食谱营养
韭菜
1、补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症; …
土豆
1、和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃 …
豆丝韭菜
食物相克
土豆
相克
:
香雀
柿子
西红柿
樱桃番茄
螃蟹
石榴
香蕉
宜搭
:
醋
牛肉
黄瓜
豆角
牛腩
韭菜
相克
:
牛排
白酒
菠菜
蒜薹
蜂蜜
牛奶
虾皮
牛肉
宜搭
:
黄豆芽
豆腐
绿豆芽
猪肉
墨鱼
牡蛎
虾
青鱼
鲫鱼
鹌鹑蛋
鸡蛋
猪血
豆丝韭菜
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蒜茸蛏子
豆丝韭菜
营养成分
能量
388.36
千卡
蛋白质
18
克
脂肪
17.4
克
碳水化合物
58.63
克
叶酸
348
微克
膳食纤维
18.9
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
1332
微克
维生素B6
1.54
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
38
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
62.02
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
7992
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.29
毫克
硫胺素
0.4
毫克
生物素
0
微克
烟酸
4.31
毫克
钙
237.11
毫克
磷
317.83
毫克
钾
1899.5
毫克
钠
1383.42
毫克
碘
2.4
微克
镁
168.35
毫克
铁
4.38
毫克
锌
1.91
毫克
硒
7.64
微克
铜
0.44
毫克
锰
1.28
毫克
以上是豆丝韭菜的介绍
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