蒜茸蛏子的做法 - 家常菜谱大全 - 911chaxun查询

蒜茸蛏子

工艺炒口味蒜香味

滋阴私家菜补虚养身清热去火

植物油 20克

白皮大蒜 15克

蒜茸蛏子的做法

1将蛏子洗净，上锅蒸熟，装盘；

2韭菜洗净，切成段；

3蒜切末；

4炒锅注油烧热，下入蒜末煸香，加少许水、料酒、醋、精盐、韭菜段煸炒，浇在蛏子上即可。

食用中餐、晚餐

烹饪指数

蒜茸蛏子食谱营养

蒜茸蛏子食物相克

韭菜
相克：牛肉牛排菠菜白酒虾皮牛奶蜂蜜蒜薹
宜搭：鲫鱼虾青鱼鸡蛋鹌鹑蛋墨鱼猪肉豆芽黄豆芽豆腐猪血牡蛎

蛏子
相克：啤酒
宜搭：白葡萄酒

以上是蒜茸蛏子的介绍

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