1将韭菜洗净后切成3厘米长的段;
2虾仁洗净;
3姜切成丝;
4葱切成段;
5将炒锅置武火上烧热后加入素油,待油烧至六成热时,下入姜丝、葱段爆香;
6立即下入虾仁、韭菜、盐,炒至断生即成。
食用早餐、中餐、晚餐、每日1次,佐餐食用。
本品具有补气血、暖肾之功效,适于高血压病肾阳虚型患者食用。