酸菜肉丝的做法 - 家常菜谱大全 - 911chaxun查询

酸菜肉丝

工艺生炒口味酸咸味

私家菜贫血健脾开胃青少年

酸白菜250克

瘦猪肉120克

豌豆淀粉 5克

白砂糖 10克

白皮大蒜 5克

酸菜肉丝的做法

1咸酸菜洗净切丝用糖腌片刻。

2瘦肉切丝用腌料泡十分钟并泡油盛出备用。

3烧红锅落油爆香蒜茸，倒下酸菜，炒匀，下调味料，将瘦肉回锅炒匀，即可上碟。

食用早餐、中餐、晚餐

烹饪指数

酸菜肉丝食谱营养

酸菜肉丝食物相克

红尖椒
相克：胡萝卜苦瓜南瓜
宜搭：鳕鱼茄子娃娃菜卷心菜花菜空心菜

酸白菜
宜搭：鸭肉

瘦猪肉
宜搭：芋头干贝扇贝白菜莴笋鹿茸

以上是酸菜肉丝的介绍

食材大全