白菜拌土豆丝

白菜拌土豆丝的做法

1白菜洗净切成细丝；

2土豆去皮洗净，切成细丝备用；

3把切好的白菜丝和土豆丝用开水焯一下，沥干水分；

4红辣椒、葱分别切成细丝；蒜捣碎；

5将白菜丝和土豆丝放入盘中，加入红辣椒丝、盐、味精、蒜末、葱丝、醋、五香粉拌匀即可。

食用早餐、中餐、晚餐

白菜拌土豆丝制作提示

如果偏好酱油的口味，可以少加一点生抽。