山楂海带丝

山楂海带丝的做法

1海带洗净，放锅中；

2葱、姜切丝；

3海带锅中加葱姜丝、料酒、清水，先用旺火烧开，再用小火炖烂；

4捞出海带切成细丝；

5山楂去核，也切成丝；

6将海带丝加白糖拌匀，装入盘内；

7撒上山楂丝，再撒上一层白糖即可。

食用零食

山楂海带丝健康提示

1海带性寒，常食人消瘦；山楂有消种、醒脑、防暑、增进食欲等作用。

2清热止咳、散结利水、消食化积等功效，常食有轻身健体之功效。