党参米糊

党参米糊的做法

1党参、红枣、糯米洗净；

2将党参放入纱布袋中；

3党参和红枣放入锅内，加水适量，浸泡30分钟以小火煎煮30分钟；

4捞去党参，留下红枣及汤，加入糖煎熬成黏汁；

5糯米加水适量，隔水蒸熟；

6糯米饭倒扣在大盘中，将红枣嵌在饭上，最后将参枣汤淋在枣饭上即可。

食用早餐、中餐、晚餐

党参米糊制作提示

此粥以秋冬季节服用为佳，凡属阴虚火旺体质及身体健壮者不宜服用。

党参米糊健康提示

1补脾和胃；

2红枣性温味甘，补脾和胃、益气生津；

3党参性平味甘，能补中、益气、生津；

4糯米性温味甘，有补中益气之功效；

5红枣含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C、核黄素、胡萝卜素等；

6党参能促进血液凝固，降血压，增强抵抗力。