核桃煲瘦肉

核桃煲瘦肉的做法

1将桂仲煎汁备用；

2再将核桃切细；

3猪瘦肉洗净切片；

4核桃、猪瘦肉放入沙锅加入桂仲汁及清水适量，文火煨炖2～3小时；

5加入食盐、酱油、猪油、味精拌匀，炖至肉烂熟即成。

食用每日早，中晚三餐食肉喝汤。

核桃煲瘦肉健康提示

1温肺，润汤，固阳，益精，补气养血；

2适用于肺虚咳嗽、肾虚腰痛、便秘、气血亏虚等症。