素炒打碗花

素炒打碗花的做法

1小旋花择洗干净，沸水烫过，清水浸淘，控去水分，改刀成段。

2锅置火上，加入食油，油热后放葱、姜、酱油，放打碗花、盐、味精，搅炒熟，装盘中，即可食用。

食用早餐、中餐、晚餐

素炒打碗花制作提示

小旋花又称打碗花。

素炒打碗花健康提示

此菜具有清热降压的作用，富有营养。