1意大利面煮至七分熟，捞出和橄榄油拌匀；
2洋葱、番茄、罗勒分别洗净切碎；
3大蒜、西芹分别洗净切末；
4平底锅烧热，放奶油用中火将蒜末、洋葱炒香；
5倒入番茄，依序放入蛤蜊、白酒、西芹末、罗勒末，再加入盐和黑胡椒粉；
6放入面条拌炒3分钟熄火，撒少许奶酪粉即可。
食用早餐、中餐、晚餐