1黑豆、粳米分别淘洗干净；
2黑豆用冷水浸泡3小时，粳米浸泡半小时，捞起沥干水分；
3黑芝麻淘洗干净备用；
4沙锅中加入约2000毫升冷水；
5将黑豆、粳米、黑芝麻依次放入；
6先用旺火烧沸，然后转小火熬煮；
7待米烂豆熟后加入白糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
食用早餐、中餐、晚餐