虾皮卷心菜馅饼

虾皮卷心菜馅饼的做法

1面粉中水，经发酵揉成面皮；

2卷心菜剁成细末，加盐少许腌渍10分钟后，挤去水分；

3再加虾皮、花椒、盐、味精、葱（切末）、姜（切末）拌匀成馅；

4将面皮包入馅成馅饼；

5平底锅烧热，放入少量植物油，把捏好的馅饼放入锅内，用小火烙熟即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

虾皮卷心菜馅饼制作提示

作为主食食用。

虾皮卷心菜馅饼健康提示

此饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功能。