1先将生芡实用水淘去浮皮，晒干，打细，过筛。
2将鸡内金打细，过筛，置盆内，加开水浸半日许。
3将芡粉、白面粉、白糖用浸有鸡内金的水和匀，做成极薄小饼，烙成焦黄色，如饼干样。
用法：可以随时服食。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
补益老人，化痰理气。适用于老人气虚，不能行痰，致痰气郁结、胸胁满焖、胁下作痛。凡气虚痰盛的老人皆宜，并治疝气。
延缓衰老药膳