虾皮烧油菜
虾皮烧油菜
工艺
烧
口味
咸鲜味
类别
家常菜
活血化瘀
骨质疏松
便秘
学生膳食
食材
油菜
400克
虾皮
20克
调料
植物油
25克
大葱
5克
姜
5克
酱油
5克
盐
3克
味精
1克
料酒
5克
虾皮烧油菜
的做法
1
将
油菜
择洗干净；
2
将锅内放油适量，放入葱、
姜
末炝锅，加入
油菜
煸炒片刻；
3
油菜
炒至七八成熟时，放入
虾皮
、
酱油
、
料酒
、
盐
、
味精
炒匀即可。
食用
早餐、中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
8
麻辣
0
难易
7
时间
8
营养
7
减肥
0
养颜
0
虾皮烧油菜
食谱营养
油菜
1、降低血脂：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯 …
虾皮
1、虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者 …
虾皮烧油菜
食物相克
虾皮
相克
：
红枣
菠菜
韭菜
黄豆
橄榄
浓茶
宜搭
：
豇豆
南瓜
丝瓜
豆腐
小白菜
白菜
紫菜
油菜
相克
：
黄瓜
南瓜
山药
宜搭
：
香菇
粳米
豆腐
鸡肉
鸡爪
猪肝
金针菇
虾仁
虾皮烧油菜
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虾皮烧油菜
营养成分
能量
131.63
千卡
蛋白质
14.17
克
脂肪
2.49
克
碳水化合物
17.28
克
叶酸
189.69
微克
膳食纤维
4.66
克
胆固醇
85.6
毫克
维生素A
417.75
微克
维生素B6
0.01
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
144.35
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
3.7
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
2491.7
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.48
毫克
硫胺素
0.17
毫克
生物素
0
微克
烟酸
3.57
毫克
钙
639.66
毫克
磷
285.14
毫克
钾
1000.96
毫克
钠
2784.71
毫克
碘
53.02
微克
镁
151.93
毫克
铁
6.71
毫克
锌
1.81
毫克
硒
18.19
微克
铜
0.47
毫克
锰
1.33
毫克
以上是虾皮烧油菜的介绍
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