马兰香干

马兰香干的做法

1香干用开水浸泡后切成碎末；马兰去杂洗净后放入沸水锅内焯至断生，捞出沥水，切成碎末；姜洗净去皮剁成末。

2香干末和马兰一起放入盆内，加入精盐、白糖、味精、生姜末和香油，拌匀装盘即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感色泽碧绿，清香爽口。

马兰香干制作提示

香干就是豆腐干。