1将甜菜叶洗净,切细;
2粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;
4加入甜菜叶,然后改用小火熬煮成粥;
5粥内下入盐拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。
食用早餐、中餐、晚餐