蒜蓉红苋豆腐汤

蒜蓉红苋豆腐汤的做法

1将蒜洗净切成蓉；

2姜洗净切成薄片；

3苋菜洗净切碎；

4豆腐切成小块；

5油烧热爆香姜片、蒜蓉，倒入切碎的苋菜翻炒，加水煮沸；

6投入豆腐小块，调味(最好淡食)煮沸；

7淋上麻油即成。

食用早餐、中餐、晚餐

蒜蓉红苋豆腐汤健康提示

此汤具有补血治痢、清热润燥的功效，并富含粗纤维。