冬笋肉丝汤

冬笋肉丝汤的做法

1冬笋切丝，瘦猪肉切丝，放入碗中，加芡粉5克，盐少许和酱油拌匀稍腌一会儿。

2油烧热后，下瘦肉丝翻炒至变色，放入清汤烧开，然后下冬笋丝煮开，以芡粉勾芡即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

冬笋肉丝汤健康提示

此汤滋阴养血，清热增力。适用于热病伤津，消渴瘦弱，燥咳便秘等症。