红烧鲜菌
红烧鲜菌
工艺
红烧
口味
咸鲜味
类别
清真菜
防癌抗癌
消化不良
肾调养
补虚养身
便秘
食材
鲜香菇
500克
调料
植物油
75克
味精
1克
胡椒粉
1克
盐
5克
白皮大蒜
15克
红烧鲜菌
的做法
1
将鲜菌洗净泥沙,切约一指宽方块;
2
香菇下锅煮熟,捞起用清水泡一下;
3
油下锅烧滚,把切片蒜头、鲜菌炒一下;
4
随即放入
盐
、
味精
、
胡椒粉
、汤汁,煲至入味即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
8
时间
7
营养
7
减肥
0
养颜
3
红烧鲜菌
食谱营养
鲜香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1、提高机体免疫功能 …
红烧鲜菌
食物相克
鲜香菇
相克
:
西红柿
河蟹
鸽肉
鹌鹑
野鸡
鹌鹑蛋
宜搭
:
鲤鱼
带鱼
油菜
毛豆
武昌鱼
木耳菜
马蹄
薏米
鸡腿
木瓜
豆腐
花菜
草鱼
牛肉
猪肉
扁豆
牛腩
鳕鱼
冬瓜
芹菜
莴笋
豇豆
胡萝卜
红烧鲜菌
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素酸辣汤
肚丝酸辣汤
酸辣鱿鱼片
红烧鲜菌
营养成分
能量
120.15
千卡
蛋白质
12.17
克
脂肪
1.55
克
碳水化合物
31.17
克
叶酸
206.5
微克
膳食纤维
16.69
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
0.85
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
6.05
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
0.16
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
5.1
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.41
毫克
硫胺素
0.01
毫克
生物素
0
微克
烟酸
10.11
毫克
钙
17.97
毫克
磷
284.31
毫克
钾
147.58
毫克
钠
2057.14
毫克
碘
0.08
微克
镁
59.6
毫克
铁
1.83
毫克
锌
3.46
毫克
硒
13.5
微克
铜
0.64
毫克
锰
1.32
毫克
以上是红烧鲜菌的介绍
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