猪苓鲫鱼汤

猪苓鲫鱼汤的做法

1将鲫鱼活杀，去磷，鳃及内脏，洗净；

2猪苓、冬瓜皮、生姜洗净；

3把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。

食用中餐、晚餐

猪苓鲫鱼汤健康提示

健脾渗湿、利水消肿；

肝硬化腹水，营养不良性水肿属脾虚水湿内停者。症见形体消瘦，体倦食少，小便不利，轻度腹水，或下肢浮肿，或皮肤黄疸；肝硬化腹水属寒湿者不宜饮用本汤。