扁豆猪骨汤
扁豆猪骨汤
工艺
煮
口味
咸鲜味
类别
私家菜
食材
猪大排
400克
猪舌
300克
白扁豆
50克
芡实米
25克
调料
盐
3克
扁豆猪骨汤
的做法
1
排骨、
猪舌
放入滚水中，高火煮3分钟取起洗净；
2
扁豆、芡实洗净；
3
把适量清水高火6分钟至滚，放下排骨、
猪舌
、扁豆、芡实，中火40分钟；
4
下
盐
调味即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
8
时间
5
营养
6
减肥
0
养颜
0
扁豆猪骨汤
食谱营养
猪大排
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
猪舌
猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。
白扁豆
1、扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素A、 …
芡实米
1、芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需 …
扁豆猪骨汤
食物相克
猪大排
相克
：
草莓
甘草
乌梅
鲫鱼
苦瓜
宜搭
：
西洋参
海带
山楂
洋葱
红薯
山药
茶树菇
醋
芡实米
宜搭
：
腰果
白术
鸡胗
山药
冬瓜
金樱子
扁豆猪骨汤
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扁豆猪骨汤
营养成分
能量
1824.25
千卡
蛋白质
139.08
克
脂肪
119.52
克
碳水化合物
54.5
克
叶酸
24.3
微克
膳食纤维
6.92
克
胆固醇
1350
毫克
维生素A
48
微克
维生素B6
0.42
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
0.88
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
0
微克
泛酸
0.62
毫克
核黄素
1.91
毫克
硫胺素
4.25
毫克
生物素
0
微克
烟酸
34.65
毫克
钙
114.91
毫克
磷
1323
毫克
钾
2294.42
毫克
钠
1603.13
毫克
碘
0
微克
镁
195.56
毫克
铁
5.66
毫克
锌
16.83
毫克
硒
85.14
微克
铜
0.93
毫克
锰
1.24
毫克
以上是扁豆猪骨汤的介绍
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