1将黑豆洗净，泡发；
2狗肉洗净切块；
3将黑豆和狗肉共置锅中，加适量清水及料酒、姜、葱等调料，煮至狗肉熟烂；
4加盐适量再炖一会儿停火即可食用。
食用早餐、中餐、晚餐、隔日1剂，连食5天。
本品具有补虚壮阳、益气养血之功效，适于肾气亏虚型耳鸣耳聋患者食用，同时对脾肾阴虚所致尿少者及小儿遗尿也有较好的疗效。