海鲜面

海鲜面的做法

1将海藻、干贝、海带洗净，切成小颗粒待用；

2将素油放入炒锅内，待油热至六成热时，入葱末爆香；

3再加入海藻、干贝、海带炒匀；

4加入300亳升清水用文火煮25分钟，加盐盛起待用；

5将面粉用清水和匀，揉成面团，用擀面杖擀成薄片，切成面条；

6在沸水1000毫升中，下入面条煮熟，捞起盛入碗内；

7加入海鲜盖在面上即成。

食用早餐、中餐、晚餐、每日1次，每次吃面条100克。

海鲜面健康提示

本品具有降低血压之功效，适于高血压病患者作为常食膳食，四季皆宜。